
Furikake shiso wakame
De inwoners van Hagi, gelegen in de provincie Yamaguchi, eten al sinds vroegere tijden fijngehakte zeewier, furikake, op hun rijst.
Furikake is één van de Japanse ingrediënten die hier erg populair aan het worden is. Deze furikake shiso wakame is niet crunchy, maar zacht en op smaak gemaakt met shiso, sesam, dashi. Je kunt hem ook als topping gebruiken voor onigiri, omelet, noedels en misosoep.
Ingrediënten:
zeewier, suiker, bonito (zout, zetmeel, sojasaus, bonito poeder) konbu, gist, sesam, shiso, amino zuur, sojabonen
Inhoud: 90 gram
Bevat per 100g:
Energie: 223 kcal
Eiwit: 9,7 g
Lipide: 4,9 g
Koolhydraten: 35,0 g
Zout: 13,7 g
Furikake is één van de Japanse ingrediënten die hier erg populair aan het worden is. Deze furikake shiso wakame is niet crunchy, maar zacht en op smaak gemaakt met shiso, sesam, dashi. Je kunt hem ook als topping gebruiken voor onigiri, omelet, noedels en misosoep.
Ingrediënten:
zeewier, suiker, bonito (zout, zetmeel, sojasaus, bonito poeder) konbu, gist, sesam, shiso, amino zuur, sojabonen
Inhoud: 90 gram
Bevat per 100g:
Energie: 223 kcal
Eiwit: 9,7 g
Lipide: 4,9 g
Koolhydraten: 35,0 g
Zout: 13,7 g