Ramen: Japanese noodles and small dishes kookboek

Ramen: Japanese noodles and small dishes kookboek

Roppongi

  • €22,95
Inclusief belasting. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.


Ramen is een heerlijke gevulde Japanse noedelsoep, zeg maar een maaltijdsoep. Inmiddels heel populair want de de ramen restaurants schieten hier als paddenstoelen uit de grond! Niet gek, want zo'n heerlijke gevulde soepkom is niet te versmaden!

Tove Nilsson leert je in haar boek de basis van de soep: de diverse bouillons op basis van vlees, vis of groenten, met allerlei heerlijke toevoegingen. En de toppings zijn net zo veelzijdig: kimchi, wonton, tofu, paddenstoelen, you name it!

Je kunt de noedels kant-en-klaar kopen, maar natuurlijk ook zelf maken! En als toegift natuurlijk een recept van gyouza, die zijn in Japan onlosmakelijk met ramen verbonden!

Taal: Engels
Bindwijze: gebonden
Pagina's:152
Gewicht: 732 gram

We raden ook aan