Ramen otaku

Ramen otaku

Roppongi

  • €28,95
Inclusief belasting. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.


Sarah Gavigan is Ramen otaku, zeg maar de ramen geek, en de chef achter dit kookboek. Ze is haar eigen ramen-shop begonnen in Nashville, haar geboortestad.

Haar kennis is geboren uit de traditionele manier van ramen maken, maar ze heeft haar eigen methoden ontwikkeld, die iets moderner zijn. Het maken van ramen blijft in Japan een mysterie, maar Sarah deelt in dit kookboek meer dan 40 recepten, die heel goed te maken zijn. 

Bijzonderheden:

  • uitvoering: paperback
  • taal: Engels
  • pagina's: 244

We raden ook aan