Sushi at home: a beginners guide to perfect, simple sushi

Sushi at home: a beginners guide to perfect, simple sushi

Roppongi

  • €27,95
Inclusief belasting. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.


Sushi at home is een kookboek voor iedereen die genoeg heeft van sushi uit de supermarkt. Want zelf maken is helemaal niet zo moeilijk, maar zoveel lekkerder!

Dit boek van Yuki Gomi geeft je heel veel inside tips en leert je waarom een haardroger essentieel is voor de bereiding van sushi rijst. Niet alleen leerzaam, maar ook een eye-opener dus!

Yuki Gomi is een Japanse chef die in Chicago gestudeerd heeft aan Le Gordon Bleu. Ze heeft een training gevolgd bij een Japanse noedel-master, waarna ze naar London is verhuisd. Daar geeft ze verschillende workshops waaronder ook de Japanse thuiskeuken.

Uitvoering: hardback
Taal: Engels
Pagina's: 176

We raden ook aan