Kobachi Green Sakura

Kijk nu eens wat een schattig kommetje. Die wil je toch op tafel, want weet je: presentatie van de maaltijd is ook een belangrijk aspect in de Japanse eetcultuur. Tijdens een Japanse maaltijd staan er verschillende kommen en borden, met verschillende vormen en afmetingen op tafel. Ook de patronen zijn allemaal anders, maar vaak wel passend bij het seizoen. Deze sakura kommetjes zijn geschikt voor de lente, uiteraard!

Dit is een kobachi die door zijn opstaande randje geschikt is voor kleine gerechten waarbij sauzen en dressings worden gebruikt. Je kunt er natuurlijk ook alleen sojasaus in serveren.

Mamezara, vaak zijn kleiner dan 10cm en worden gebruikt om kleine hapjes, zoals appetizers, salades, en zoetigheid op te serveren.



Bijzonderheden:

• materiaal: aardenwerk
• afmeting: 8,6x3,6cm
• mag in de vaatwasser
• mag in de magnetron